About

Aprende hacer masa de pizza casera


En este artículo te explicaré cómo hacer masa de pizza casera. Con esta receta, podrás preparar una deliciosa pizza en la comodidad de tu hogar.

Receta de Tartaleta Salada


Mis queridos amigos de me encanta la pizza, hoy te traemos una rica opción que te va a gustar tanto como les gusta la pizza, se trata de tartaleta salada, donde unos de los sabores protagonicos es el queso, el jamón y las especies con crema de leche, así que ya mismo les digo como hacer esta receta!  

Receta de Pastel de Vegetales


Mis queridos amigos, hoy les traigo una deliciosa opción para nuestros desayunos, lo mejor de todo es que rinde para comer varias veces y que es muy proteico, genial para empezar el día. Un rico pastel de vegetales con una mezcla de ingredientes que realzan el sabor. 

Receta de Pizza con Harina de Avena


Mis queridos amigos, amantes de la pizza, hoy les traigo otra opción para disfrutar de las pizzas pero de una manera más sana y nutritiva, para comer sin remordimientos, y lo mejor es que con el mismo rico sabor de una pizza tradicional, se trata de la pizza hecha con harina de avena.  Rápida, Rica y sencilla. 

Receta: Espagueti a la Vongole



La comida Italiana es la favorita de muchos, y es mundialmente conocida, así como la pizza, las pastas o espaguetis, son las comidas más buscadas y preparadas en el mundo entero, y hoy te traemos un pedacito de Italia a tu mesa, con este rico Espagueti a la Vongole. 

RECETA DE PIZZA KETO

 

Nunca esta de más mejorar nuestra alimentación pero sin dejar de comer lo que más nos gusta, es por ello que hoy te traemos la pizza keto, entrando en un estilo de vida que nos permite usar la grasa como combustible para nuestras actividades diarias: cetosis. La clave para mantenernos en este estilo de vida es no extrañar las delicias de la vida por lo que encontraron  la combinación perfecta para nosotros. Queda deliciosa y lo mejor, es baja en carbohidratos y donde la grasa que tiene esta pizza es la necesaria para dar energía y no peso y gordura. 

Un colombiano es el mejor pizzero de América Latina, tras el campeonato Latinoamericano de Pizza


En Argentina un colombiano se coronó como el mejor pizzero de América Latina en una competencia celebrada en Buenos Aires, Argentina. El ganador fue Eduardo Castro, cuyo socio es italiano y tienen una cadena de pizzerías en Bogotá; él venció a 36 competidores de Argentina, México, Chile, Uruguay, Colombia, Venezuela, Perú, Cuba, Brasil, República Dominicana y Paraguay. Castro se coronó como el mejor pizzero de la región en un campeonato organizado por la Asociación de Pizzeros y casas de Empanadas de Argentina (Appyce).

RECETA DE PIZZA DE POLLO, QUESO BRIE Y ARÁNDANOS


Fotografía cortesía de: nutrigenservice.com


Frutas, pollo, y queso la mejor combinación para disfrutar de recetas diferentes este año. No te pierdas la oportunidad de compartirla con tus amigos y familia. ¡No te lo pierdas!

RECETA DE PIZZA 5 QUESOS


Fotografía cortesía de: www.directoalpaladar.com


Por que solo un tipo de queso no es suficiente, te traemos esta deliciosa receta de pizza 5 quesos. Para disfrutar con amigos, familia y en cualquier momento del día, nunca caerá mal. 

Ingredientes:

Una base para pizza rectangular, o redonda.

3 cucharadas de tomates fritos

Queso Mozzarella 

Queso Gorgonzola

Queso Emmental rallado

Queso Cheddar 

Orégano al gusto. 



Preparación:

1.  Sobre la masa para pizza, extendemos el tomate. 

2. A continuación, repartimos la mozzarella, cubrimos el resto de la pizza con trocitos de queso gorgonzola, y terminamos rallando el emmental, y agregamos cheddar troceado. 

3: Horneamos a 230 cº  hasta que lo bordes se doren y le roceamos orégano. 



RECETA DE PIZZA DE PERA, JAMON Y GORGONZOLA

Fotografía cortesía de: www.directoalpaladar.com







¿Quien dijo que solo la piña era perfecta para la pizza?. Pues te traemos una deliciosa receta, que te encantara, y sera perfecta para una cena diferente con amigos o familia. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes para la masa:

200 gr de Harina de trigo

3 gr de sal

20 ml de aceite de oliva

3 gr de Levadura

125 ml de agua

Ingredientes para el relleno:

1 pera

50 gr de mozzarella

75 gr de jamón  serrano

75 gr de queso de gorgonzola

orégano.



Preparación:

1. Para la masa, se toman los ingredientes se mezclan y se amasan, dejándolos reposar 30 minutos. Luego estiramos la masa, y comenzamos a preparar su relleno.

2.  Se coloca una capa de queso mozzarella, y sobre el queso distribuimos la pera pelada y cortada en trozos.

3. Colocamos trozos de jamón entre las peras y agregamos el queso gorgonzola dejando un espacio en la zona central de la pizza.

4. Precalentamos el horno a 240º y horneamos la pizza hasta que los bordes se doren. 5 minutos antes de retirar la pizza barnizamos los trozos de pera con miel esto puede ser opcional.

5. Antes de terminar roceamos orégano sobre la pizza, y es momento de degustar.